Henriette & Job zijn fanatieke wielrenners. Niets beter dan een hele dag buiten zijn, fietsen en de dag eindigen met een glaasje wijn, toch? De rasechte Limburger Job kocht onlangs een flesje bubbels van Hoeve Nekum (waarvan wij de wijnen serveerden op RYPP Wijnfestival) voor zijn schoonmoeder, de moeder dus van Henriette. Het cirkeltje is rond, redenen genoeg om mee te strijden voor het wijnzinnige verblijf in Zuid-Limburg! Roadtrip Toscane Het stel ontmoette elkaar in...
Winemugs is touring through the Loire valley in France and we’re on the lookout for crispy refreshing wines and new faces in the winemakers world. The 28 year Luc Prieur from Sancerre is definitely a producer to keep an eye on in the future. Since 7 years he’s the head winemaker of the long running Domaine Paul Prieur & Fils in the village of Verdigny. His uncle Philippe often drops by to take a look...
Winemugs is in de Loire op zoek naar frisse wijn én de frisse wind in wijnmakersland. In de categorie wijnmakers van de toekomst is de achtentwintigjarige Luc Prieur uit Sancerre er eentje om in de smiezen te houden. Sinds zeven jaar staat hij aan het roer van het familiebedrijf Domaine Paul Prieur & Fils in het dorpje Verdigny. Zijn oom Philippe kijkt af en toe nog over zijn schouder mee. Hoe verhoudt zo’n wijnmaker als...
Wegdromen voor het wijnschap doen we met regelmaat. Ook in de supermarkt vliegt de tijd voorbij terwijl we het wijnassortiment analyseren en nadenken over de vragen die worden aangewakkerd. Zijn we vandaag mild en soepel? Voelen we ons meer yin of yang? Bezwijken we voor een aanbieding? Het geeft voldoening als je een goede keuze maakt en een pareltje ontdekt tussen al die anonieme wijnen van doorgaans grote coöperaties. Dit keer vallen we voor een...
Winemugs is in Londen op 23 maart wanneer het anti-Brexit protest plaatsvindt. Ruim een miljoen mensen liepen mee in het protest onder de noemer ‘Put it to the peoples march’. Jens, Rita en hun dochtertje Etta van anderhalf jaar oud waren ook van de partij. Het protestbord om Rita’s nek met de tekst ‘Brexshit’ spreekt boekdelen. Het was een laatste poging om hun stem nogmaals te laten horen tegen de Brexit. Thuis bij Jens, Rita...
Het stormachtige weer van de afgelopen dagen vraagt om een plaid, bank, televisie (liefst met Netflix) en een wijn die ons kan bekoren. Een Rioja Reserva is een grote favoriet in onze splinternieuwe categorie ‘bingewatch-wijnen’ . Een weldaad voor op iedere grijze dag. Deze Rioja Reserva van Federico Paternina haal je bij de Appie. Zélfs bij de kleinere filialen ligt hij naar je te lonken vanuit het schap. Al snuffelend ontdekken we wat vanille, cederhout...
Natuurlijk komt ook de wijnsnob wel eens teleurgesteld een restaurant uit. Slecht gegeten, de verkeerde wijn gekozen, geen aandacht gehad toen hij het wilde óf juist teveel gedienstig gedraai aan tafel terwijl hij met rust gelaten wilde worden. Lees hoe hij het verkeerde restaurant uitkoos in Rome. “Het meest triest is het nog wanneer het mijn eigen schuld is: de verkeerde keuze op de verkeerde plek onder erbarmelijke omstandigheden. Zo was ik onlangs in Rome...
Mark Kuijpers is een Rotterdamse horecaondernemer. In 2016 startte hij MONO, een bar annex podium en expositieruimte waar hij zich creatief uit kon leven. Vanaf 1 maart 2019 heeft Mark niet langer de leiding bij MONO en begint hij aan een nieuw avontuur dat nog dichter bij zijn eigen smaak ligt. Solo drinker “Ik ben een natuurlijke solo drinker met een uitgesproken smaak. Het liefst eet ik er niks bij als ik een glas wijn...
Door te overnachten op de camping houd je geld over om extra veel wijn te kopen. Hier zitten we met onze vangst van de dag, gehaald bij lokale wijnboeren uit de omgeving van Patrimonio. We proeven Corsicaanse pareltjes in onze luie campingstoel. Dit is tevens een hele sociale bezigheid want met geopende flessen op tafel maak je in razend tempo vrienden op de camping, altijd leuk! Wat is ons tot nu toe opvalt aan de...
“Komen jullie hier eten?!” Marvin roept ons vanaf zijn terras. Zelden hebben we een onbekende zo enthousiast op ons af zien stappen. Eerlijk gezegd zijn wij ook aangenaam verrast om hem te zien. Zo’n hippe gast in the middle of nowhere verwacht je niet. We zijn in Calacuccia (heel benieuwd hoe jij deze naam uitspreekt :-)), een mooi dorpje gelegen in de rotsachtige bergen van het Corsicaanse binnenland. Iedere vijf minuten van de dag lijkt...
