fbpx
 
HomeTag

Tag: rotterdam

joris lutz
arte latino cava brut
joris lutz cava

Veel mensen uit de culturele sector worstelen met de voortgang van hun professie, maar we komen óók creatievelingen tegen die zich makkelijk aan de situatie kunnen overgeven. De creatieve duizendpoot Joris Lutz is er zo een. Deze acteur en theatermaker is thuis een coronalied gaan schrijven en draait met weinig middelen zelf een videoclip in elkaar. De avondzon laat zich zien op de Kop van Zuid en de #thuiswijn in de hand van Joris vangt...

harrie_baas_deli_rotterdam_batic
harrie_baas_rotterdam_deli_wijn
harries deli
batic angel

Doorgewinterde gastheer en horecaondernemer Harrie Baas zochten we op bij zijn zaak aan de Hoogstraat in Rotterdam. Harrie’s Wine & Deli bestaat uit een proeflokaal en een delicatessenwinkel. Door de COVID-19 maatregelen wordt zijn concept extra duidelijk. Een kant van zijn zaak is ingericht als een afhaalbar voor koffie of thee en de delicatessenwinkel ernaast loopt door als altijd. Ook deelt Harrie zijn favoriete #thuiswijn van dit moment.  Hoe ga je als horecaondernemer om met...

David_Vunk_DJ_Veuve_Clicquot_Winemugs
David_Vunk_DJ_04076
David Vunk, Veuve Clicquot Brut
Veuve Clicquot Brut

Menig internationale dj zag zijn shows verdwijnen als sneeuw voor de zon toen de coronamaatregelen bekend werden gemaakt. Zo ook de Rotterdamse David Versteeg alias David Vunk. Zijn carrière is op dat moment flink in de lift, na 25 jaar experimenteren met muziek. Optreden is zijn fulltime job geworden, door heel het land én over de grens. Tijdens de thuisisolatie ontdekt David zijn culinaire kant. Hij deelt op Instagram op ‘vunky’ wijze zijn kookavonturen in...

maaike kauffman sergio kross sommelier
riesling nahe schauss
maaike kauffman sergio kross sommelier

Hoe ingrijpend je beroep kan veranderen door de coronacrisis ondervinden horeca tijgers én geliefden Maaike Kauffman en Sergio Kross al enkele weken aan den lijven. Sergio is chefkok bij de Matroos en het Meisje en Maaike sommelier bij Héroine in Rotterdam. Normaal zijn ze beide smaakmakers in een driedimensionale omgeving en verzorgen een gastronomische beleving die je zintuigen prikkelen. Nu doen ze dit op afstand. Hun huidige werkomgeving bestaat uit een eettafel waar geen opgemaakte...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/07/elly_vd_padt_winemugs_chardonnay-1280x720.jpg

Tijdens zonovergoten dagen jaagt Winemugs op Chardonnay Diva’s (bekijk de serie). Als je goed kijkt zie je ze óveral, gevierd en genietend spot je ze op het terras.  Zaterdag is er markt in Rotterdam. Terwijl we ploeteren met overvolle boodschappentassen wordt onze aandacht getrokken door ge-blingbling in onze rechterooghoeken. We zien Elly van der Padt schitteren op het terras van Poffertjessalon Seth. Haar sieraden weerkaatsen het zonlicht. Het glas lijkt overvol dus we schuiven aan...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/09/louise_pierre_rotterdam_chardonnay_franse_keuken-1280x720.jpg

Tijdens zonovergoten dagen jaagt Winemugs op Chardonnay Diva’s (bekijk de volledige serie hier). Als je goed kijkt zie je ze óveral, gevierd en genietend op het terras.  Voor bij Brasserie Pierre aan de Pannekoekstraat in Rotterdam treffen we wederom een opvallende vrouwelijke verschijning aan de wijn. Het is de kleurrijke levensgenieter Marie-Louise Vorselaars die bij haar lunch – hoe kan het ook anders – een glas chardonnay nuttigt.  Marie-Louise: “Ik heb gekozen voor een chardonnay...

vroesenpaviljoen rotterdam sophia
vroesenpaviljoen_blijdorp_rotterdam_winemugs2
vroesenpaviljoen_blijdorp_rotterdam_winemugs3
vroesenpaviljoen_camina_verdejo_rueda_weinmugs
vroesenpaviljoen_blijdorp_rotterdam_winemugs9
vroesenpaviljoen_blijdorp_rotterdam_winemugs4
vroesenpaviljoen_blijdorp_rotterdam_winemugs5

Wanneer de autogassen en het kabaal van de trams je te veel worden in Rotterdam, pak je een rustmoment bij het Vroesenpaviljoen. In de winter toen wij er waren voor dit artikel, is het er opvallend knus. Binnen waan je je in een frisse seventies huiskamer met zachte kleuraccenten en klassiek houten meubilair, terwijl je uitkijkt op het groen en de regen hoort tikken op het dak. De lichtinval van de vele ramen laten de...

rypp_wijnfestival_wijnwijfen_L1008295_winemugs
rypp_wijnfestival_lenselinq_L1008286_winemugs

Dit koppel vormt de organisatie van RYPP Wijnfestival, het – tot nu toe – enige wijnfestival van Rotterdam. We treffen Mike Schelling en Barbara Haverkamp op hun kantoor in De Achtertuin. Na twee succesvolle edities van RYPP in 2017 en 2018, volgt nummer drie eind deze maand van 31 mei tot en met 2 juni. We belanden middenin de proeverij voor de wijnselectie van het festival, kunnen we meteen even mee slurpen. Mike en Barbara...

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Na de succesvolle editie ‘Yoga & Brekkie’ op Blue Monday, zetten Petra en Laura hun zinnen op een avond met Yoga & Wine in Canvas Rotterdam. Wij van Winemugs mochten bij deze zintuiglijke activatie aanwezig zijn. Avondje self-care Na zomers lang wentelteefjes bakken op festivals in eigen foodtruck, besloot Laura twee jaar geleden dat het tijd werd voor een nieuw avontuur. Ze verdiepte zich in Yin Yoga, een meditatieve vorm van yoga waarin houdingen langer...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/01/L1006515-1280x720.jpg

Douwe van der Werf is net begonnen met zijn eigen cateringbedrijf maar is ook video editor en producer. Hij maakt in Rotterdam portretten van  stadsbewoners, mensen die volgens hem zelden in de spotlight staan. Ze vertellen het verhaal van de stad in de korte documentaires. Vandaag staat Douwe zelf in de spotlight en geeft hij een wijntip voor bij de oesters.  “Ik vind het belangrijk om verhalen te delen van mensen. Voor mijn video’s kies...

Stories

Wijntips