fbpx
 

HomeCategoryWine Story Archives | Pagina 4 van 6 | Winemugs

pip_eva_sicilie_cavagrande_winemugs
keuken
cavagrande_limoncello_restaurant
sicily_pig_winemugs
pipo_eva_cavagrande

Winemugs komt in het pikkedonker aan bij het natuurgebied Cavagrande op Zuid-Sicilië. Bij gebrek aan voorzieningen belanden we noodgedwongen bij een zelf geïmproviseerd huiskamerrestaurant. Hier koken de twee 65-plussers Pipo en Eva op hun authentieke wijze voor voorbijtrekkende bezoekers van het wandelgebied. Ze zijn omringd door hun eigen dieren en vruchtbare grond waardoor ze bijna helemaal zelfvoorzienend zijn. Waar in Nederland het begrip ‘ ambachtelijk’ veelal gebruikt wordt als misleidende opsmuk om consumenten te verleiden,...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/06/Rianne_P6020011-1280x720.jpg

Castello di Ama is een relatief jong wijnhuis dat in de jaren 70 door een aantal families is opgekocht om de oude wijngaarden in ere te herstellen. Het huis schudde de Toscaanse wijnwereld op met de Super Tuscan L’Apparativa, gemaakt van 100% merlot en groeide uit tot een vooraanstaand Italiaans wijnhuis. Niet alleen de wijn, maar ook de omgeving en het wijnhuis worden tot kunst verheven door samenwerkingen met diverse topkunstenaars. Kunsthistoricus Rianne uit Rotterdam...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/06/Pedro_P6010041-1280x720.jpg

Pedro kent RYPP Wijnfestival en RYPP Wijnfestival kent Pedro. Hij is een fan vanaf het eerste uur. Inmiddels kan hij een fotoalbum vullen met plaatjes van hem samen met zijn vrouw en hun twee vrienden op alle edities van het festival. Pedro is online ook een actieve volger en reageert vrijwel altijd op de opwarmende berichten vanuit de organisatie. Benieuwd waarom hij zo enthousiast is over dit wijnfestival?  In je eigen wereld  Pedro: “Zelden heb...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/06/Lyra_Rogers_P6010077-1280x720.jpg

De wijn hakt er wat stevig in bij de dames en daarom zijn ze op zoek naar een goede snack. We moeten ze teleurstellen bij onze bar, maar we dagen ze wel uit om de strijd aan te gaan voor een wijnzinnig verblijf in Zuid-Limburg incl. een diner bij Wijnrestaurant Mes Amis. Ze zijn enthousiast en dat werkt ook bij ons heel aanstekelijk.  Lyra (links op foto): “Hell yeah! Wij willen dit 3000%. Wijnproeven in...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/06/Henriette_Job_Claus_P6010044-1280x720.jpg

Henriette & Job zijn fanatieke wielrenners. Niets beter dan een hele dag buiten zijn, fietsen en de dag eindigen met een glaasje wijn, toch? De rasechte Limburger Job kocht onlangs een flesje bubbels van Hoeve Nekum (waarvan wij de wijnen serveerden op RYPP Wijnfestival) voor zijn schoonmoeder, de moeder dus van Henriette. Het cirkeltje is rond, redenen genoeg om mee te strijden voor het wijnzinnige verblijf in Zuid-Limburg! Roadtrip Toscane Het stel ontmoette elkaar in...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/06/Alissa_Los_P5310038-1280x720.jpg

We schenken Alissa een glaasje rosé in van Hoeve Nekum. Ze kent het Limburgse wijnhuis want naast haar studie architectuur werkt ze bij Gall & Gall in Eindhoven, waar ze ook wijn van dit huis verkopen. Na een aantal jaar in de horeca gewerkt te hebben was Alissa op zoek naar iets nieuws en via een vriendin vond ze deze job. Ze deelt een stukje Chianti geschiedenis met ons dat ze recent opving in de...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/05/baltazar_wines_wijnbox_winemugs-1280x720.jpg

Ontmoet Joost van Baltazar. Terwijl we bij hem aan de bar hangen tijdens de eerste editie van RYPP wijnfestival deelt hij een van zijn melancholische wijnmomenten met ons. Die momenten gunt hij gelukkig iedereen en daarom stelt hij maandelijks bij Baltazar een sappige proefbox samen met drie bijzondere wijnen. “Ik was met vrienden op een bruiloft in Engeland. Na een geweldige dag en avond lang feesten, namen we de taxi terug naar ons verblijf. Zonder...

rypp_wijnfestival_wijnwijfen_L1008295_winemugs
rypp_wijnfestival_lenselinq_L1008286_winemugs

Dit koppel vormt de organisatie van RYPP Wijnfestival, het – tot nu toe – enige wijnfestival van Rotterdam. We treffen Mike Schelling en Barbara Haverkamp op hun kantoor in De Achtertuin. Na twee succesvolle edities van RYPP in 2017 en 2018, volgt nummer drie eind deze maand van 31 mei tot en met 2 juni. We belanden middenin de proeverij voor de wijnselectie van het festival, kunnen we meteen even mee slurpen. Mike en Barbara...

luc prieur sancerre
sancerre
Domaine_Paul_Prieur_Sancerre3
Domaine_Prieur_Sancerre6
prieur sancerre

Winemugs is in de Loire op zoek naar frisse wijn én de frisse wind in wijnmakersland. In de categorie wijnmakers van de toekomst is de achtentwintigjarige Luc Prieur uit Sancerre er eentje om in de smiezen te houden. Sinds zeven jaar staat hij aan het roer van het familiebedrijf Domaine Paul Prieur & Fils in het dorpje Verdigny. Zijn oom Philippe kijkt af en toe nog over zijn schouder mee. Hoe verhoudt zo’n wijnmaker als...

//winemugs.com/wp-content/uploads/2019/02/elroy_ley_dj_fenix_-oedipus-1280x720.jpg

We ontmoeten Elroy van der Leij bij de Fenix Food Factory met een Kaapse Harrie in zijn hand. Elroy is een Fries die woont én draait in Amsterdam. Menig Amsterdammer kent hem als DJ Elroy Vanderley (juist, bijna dezelfde naam maar dan op z’n Engels). Als de zon onder is draait hij onbezorgde plaatjes met een lekkere swing in o.a. Studio K en het Volkshotel, van een eclectische mix van House, Triphop, Boogie, Deephouse tot...

Instagram
YouTube
Facebook