Ei en wijn vliegen elkaar regelmatig in de haren. Dat komt omdat de twee niet matchen met hun smaakprofielen. Een ei heeft een neutrale smaak met weinig zuren.  Witte wijn heeft daarentegen veel zuren. Die zuren schieten alle kanten op als je niet oppast. Van het ei blijft dan weinig over. Waar let je op als je een wijn uitkiest bij een eiergerecht?  In deze video vertellen we welke wijnen gegarandeerd succesvol uitpakken bij een...