Winemugs is in de Provence ten zuiden van het plaatsje Pignans (departement Var). We gaan op de wijn bij een boegbeeld van de streek, Domaine de Rimauresq. Een van de weinige huizen in de Provence die over de Cru Classé status beschikt. Op deze stralende dag laat de verkoelende mistral wind het afweten, het is daarom bloedheet. Het proeflokaal is gevuld met senioren koppels uit Zwitserland en het Verenigd Koninkrijk. Ze zijn vaste klant en...