Een bezoekje aan Chablis, dat moet er toch maar een keer van komen. De streek van die magische, introverte, elegante wijnen die je aandacht vragen en je in twijfel brengen of je werkelijk chardonnay drinkt.. Of de wijn waar standaard een oester bij moet vanwege de vele oesterfossielen in de kalkbodem. Een romantisch beeld hebben we niet bij het dorp en haar wijde omgeving. Zoals in zoveel Franse wijndorpen mag je hopen dat het er...